250 g kokesjokolade
1 dl sterk kaffe
2 dl sukker
4 egg
Smelt smør sammen med kaffe og sjokolade på en plate på lav temperatur. Ha så i sammenvispet egg og sukker. Hell deigen i en smurt rund form på 20 cm. Stek kaken på rist midt i ovnen på 175grader i 1 time. Avkjøles helt i formen og has gjerne i kjøleskap over natten.
Kaken skal være litt løs, men etter den er avkjølt og etter et dagn i kjøleskapet er den nydelig, men men kraftig kake. Jeg brukte 100g av sjokoladen med bringebær smak og det var godt, men ikke alle likte den. Denne oppskriften har jeg funnet på http://detsoteliv.no/
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar
Bare hyggelig om du legger igjen en kommentar;)