Krydderkake

Krydderkake

Ingredienser:

1 l melk som tåles (rismelk)
1 l sukker (Brukt 6,5 dl og håper det er nok.)
200 g smelta margarin uten melk
1,1 l mel (Glutenfri fin kakemiks fra Toro)
2 ss natron
2 ts nellik
2 ts kanel
4 ss rødt syltetøy (for eksempel tyttebær, bringebær e.l.)

(1 ss fiberhusk)

Syntes at røra virket litt vel løs, men vi får se når den er blitt stekt.
Da var røra/kaka i ovnen så får vi se hvordan dette ble. Spent som få:) Bilder kommer etterhvert.

Tilberedning

Melk og sukker vispes først deretter tilsetter du de andre ingrediensene.
175 grader, ca. 45 minutter i langpanne.
Variasjon: Man kan bytte ut krydder med kakao eller epler.


http://www.mineoppskrifter.no/krydderkake-uten-egg-og-melk/