mandag 10. desember 2012

Mozartkuler

Mmm kunne ikke unngå og lage disse "killer" gode sjokoladene. Mozartkuler, kan ikke spise de selv lengre, men syntes de hører julen med. Det er ikke hver jul jeg har laget de, men de er så gode, enkle å lage er de også, å kjempe gode og få i gave.

Dette er gaven sin det:))


Mozartkuler

Du trenger:
 
100g odense blød nougat
400 g Odense Ekte Marsipan
200g mørk sjokolade


Slik gjør du:
Skjær opp nougat og marsipan i skiver. Pass på at du har likt antall av hver, og legg så nougaten i marsipanen og rull til en kule.
Deretter dyppes de i smeltet sjokolade. Sjokoladen smelter du forsiktig over et vannbad.

Legg kulene på et bakepapir og ha de en liten tur i kjøleskapet. Deretter rigler du over med smeltet hvit sjokolade. På nytt i kjøleskap. Deretter nyt eller gi bort.

Oppbevares i kjøleskap.

Enklerer blir det vel ikke:) Esken er gjenbruk. En gammel oreoboks kom til nytte:))

2 kommentarer:

Bare hyggelig om du legger igjen en kommentar;)