Laks med mangosalat

Denne oppskriften fant jeg hos Trines mektige matblogg

Mangosalat:

1/2 mango, i små terninger

1/4-1/2 rødløk, i små terninger

1/4 rød chili, finhakket

2 ss olivenolje

1 ss hvitvinseddik

1/2 lime, saften

litt koriander

salt og pepper