Glutenfritt polarbrød

1 pakke fersk gjær
6 dl kald melk, helst ikke vann (forsøkte det en gang, og resultatet ble hardt og smakløst) , så dersom hun ikke tåler melk bytt med noe annet.
4 ss olje
1 ss fiberhusk, eller 1 egg
... 1/2 ts salt
1 ss sukker, kan sløyfes
500 gram mel (glutenfritt)

  Disse ingrediensene blandes sammen i en kjøkkenmaskin og spøytes ut med en sprøytepose. Heves i 1-2 timer. Pensle dem med egg eller olje og dryss over sesamfrø. Stekes ved 200 grader i 10-12 minutter. Blir også fine som hamburgerbrød.

Fant denne oppskriften på NCF's facebook side, men har enda ikke prøvd den, men skal prøve den så snart jeg får tid.