Pletter uten egg (Ikke glutenfri)

 Du trenger:

200g siktet spelt
litt havsalt
1/2 ts sukker
1 ts bakepulver
3,5 dl rismelk
4 ss smeltet smør uten melk
                                                      litt kardemomme

Bland sammen ingrediensene. Smeltet smør til slutt(Vent til det har blitt avkjølt) La stå i 10 - 20 min.
Stek små lapper eller store middags pannekaker. Rekker til 6 - 8 store.

Disse falt godt i smak til kveldsmat:)

Første forsøk gikk i vasken kan man si. Det blir litt slik da man må justere oppskriftene etterhvert som man prøver de. Denne ble mer som en kake på smak, men men...