Så her kommer oppskrift på super enkel stekepanne brød. Denne er funnet her, men kommer opprinnelig fra Schâr.
Stekepanne brød
Du trenger:
1 dl vann
1 dl melk (jeg brukte soya)
1 ss olivenolje
1/2 pose tørrgjær
250g toro fin kake mix
1 ss agave (eller sukker)
1 ts salt
Slik gjør du:
Bland alt sammen til en deig.
La heve i 10 min.
Del i 4 og form til flate runde kaker. 1/2 - 1 cm.
La heve i 10 min.
Pensle med olivenolje og stekes på medium temperatur i ca. 2-3 min på hver side.
Spis som du ønsker:)
Hei. sitter å kikker på alle de flotte oppskriftene!!!
SvarSlettTusen takk for at du deler. Jeg er ny på dette her. har fått vite at jeg må holde meg borte fra mel, melk, gjær.
Da lurer jeg på om disse kan lages med bakepulver?
mvh Hildegunn
hildegunn29@hotmail.no
Hei, så flott du finner noe. Usikker på akkurat denne, men prøv scones oppskrift eller den beste som er irsk sodabrød lages også i pannen. Bare husk melkefritt mel, og bruk soyamelk eller ris melk. Kan muligens også bruke eplejuice eller kokosmelk. Lykke til:)
SvarSlettTusen takk for oppskrift. Bytta melet til toro lyst mel siden det var det jeg hadde hjemme. Og havremelk i stede for melk pga guttungen tåler ikke melk. Både jeg og guttungen spiste alt og kunne spise til og med uten pålegg. Dette skal lages flere ganger.
SvarSlett